Navodila:
- Jajca položite v lonec in jih prekrijte s hladno vodo. Voda naj bo dovolj globoka, da jajca pokrije vsaj za centimeter.
- Lonec postavite na štedilnik in pustite, da voda zavre.
- Ko voda zavre, zmanjšajte temperaturo na srednje nizko in jajca kuhajte na blagem ognju.
- Za trdo kuhana jajca morajo vreti približno 9-12 minut, odvisno od velikosti jajc in želene stopnje trdote rumenjaka.
Ko so jajca kuhana, jih odcedite in sperite pod hladno vodo ali jih položite v posodo z ledeno vodo, da preprečite nadaljnje kuhanje. Nato jih olupite in so pripravljena za uživanje ali uporabo v receptih. Uživajte!
Bojana
Foto via Pixabay