Med številnimi sladkimi dobrotami, ki nas navdušujejo s svojim okusom in preprostostjo priprave, se jabolčni drobljenec uvršča med najljubše izbire. Ta klasika med sladicami je priljubljena zaradi svoje nežne kombinacije svežih jabolk, sladkorja in hrustljavega drobljenca, ki ustvarja popolno harmonijo tekstur in okusov. Sestavine, ki jih pogosto že imamo v svoji kuhinji, se združijo v slastno jed, ki nas greje v hladnejših mesecih ali pa nas razveseli ob katerem koli drugem letnem času.
Sestavine za testo:
- 35g ovsenih kosmičev
- 35g polnozrnate moke
- 20g sladkorja
- 35g masla ali margarine
Za jabočni nadev:
- 400g olupjenih, izkoščičenih in na rezine narezanih jabolk
- 50g sladkorja
- 1 žlica vode
Priprava:
- Segrej pečico na 190°C.
- Olupi in nareži jabolka na rezine.
- Zloži jabolka v lonec in za 5 minut pokuhaj v sladkani vodi na majhni temperaturi.
- Preloži jabolka v nepregorno posodo.
- Moko in ovsene kosmiče stresi v skledo in dobro premešaj. Dodaj koščke masla ali margarine. Z roko dobro pregneti, da dobiš drobljivo teksturo. Dodaj še sladkor in še enkrat dobro premešaj.
- Jabolka prekrij z drobljivo maso.
- Peci približno 20 minut dokler skorjica ni zlatorjavo zapečena.
Pečenemu drobljencu dodaj še kepico vaniljevega sladoleda in dobiš najbolj njam sladico, kar jih je. ;)
Bojana
Več receptov...
Današnji bioritem
Današnji horoskop
Tarot karte za danes
Numerologija
Kalkulator telesne teže
Kalkulator hujšanja
Otroška imena