Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Čokoladni muffini z višnjami

šmorn

Čokoladni muffini z višnjami

Mehki, sočni, vedno se posrečijo in zanesljivo potešijo sladke skomine...

Image

Za 12 muffinov (posodice premera 5 cm) potrebuješ:

  • 1 jajce,
  • 80 g raztopljenega masla,
  • 250 ml mleka,
  • 250 g polnovredne moke,
  • ½ zavitka pecilnega praška,
  • 120 g rjavega sladkorja,
  • 50 g nesladkega kakava,
  • 50 g nastrgane jedilne čokolade
  • opcija: 100 g zamrznjenih višenj

Priprava

1. Pečico nastavi na 160°C, pripravi pekač za muffine in vanj zloži papirčke.
2. V večji posodi pomešaj med seboj SUHE SESTAVINE: moko, pecilni prašek in sladkor.
3. V drugi posodi pomešaj MOKRE SESTAVINE. Najprej raztopi maslo (a pazi, da ga ne pregreješ!), dodaj mleko in jajce ter vse dobro premešaj s pomočjo metlice ali vilic.
4. Mokre sestavine zlij v posodo s suhimi sestavinami in razmešaj toliko, da niso več vidne sledi moke. Lahko primešaš še zamrznjene višnje. Masa mora biti lepljiva, mehka, a ne tekoča.
5. Z žlico napolni papirnate posodice do ¾ volumna, potresi s koščki čokolade in peci najprej 10 minut na temperaturi 160°C (da kolački lepo zrastejo), nato pa še 10-15 minut na 190-200°C.
6. Kolačke vzemi iz pekača in jih še tople ponudi. Preostale hrani v zaprti posodi, da ostanejo sočni. Stare dan ali dva, pogrej v mikrovalovki, pa bodo tako dobri kot sveže pečeni.

 

 

Marko pride v knjigarno in vpraša mlado prodajalko:
"Ali imate novoletne voščilnice z napisom: Moji edini najdražji ljubezni?"

"Imamo."

"Dvajset mi jih zavijte."
Parkelj - recept
Kupljeni nikoli ne nudijo toliko veselja, kot tisti, ki zadišijo iz domače pečice...
Trije kostumi za Noč čarovnic (Halloween)
Trije sorodni kostumi, ki jih lahko oblečeš na različne zabave ob dnevu Noč Čarovnic: družica, ...
Božični okraski iz slanega testa
Preprosto je vedno najlepše, zato smo iz arhiva reciklirali recept za okraske iz slanega testa.
Haloween preobrazba - Elsa Zombi
Tole bodo verjetno izpeljale samo najbolj spretne. A punca je tako simpatično in strokovno posnela ...
eetaq misli: O dobrih delih
Delaj čim več dobrega in čim manj hrupa zaradi tega. - Charles Dickens
Sekira v avtu ali maščevanje je sladko
Fantje, ne se zezat s svojimi prijatelji. Resno mislim.
Kim Wilde & Rick Astley - Winter Wonderland
Kim Wilde & Rick Astley - zvezdi iz 80-ih, ki jih je zares lepo videti v duetu...
Kihanje na določen dan
25 idej za zavijanje daril
Kreativni načini kako zaviti darila čudnih oblik, npr. podarjen denar, kako izdelati lasten ovojni ...
10 praktičnih nasvetov za poletje
V vročih dneh ni boljšega od dobrih počitniških nasvetov.
Kdo je tvoja prava ljubezen?
V ljubezni ne izbira pamet, ampak srce. In nič ni narobe, če se malce poigraš z vprašanjem, kaj ...
Čvekasti kafe avtomat
Dobra ideja za pogovor ob dobri kavi.