Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Čokoladni muffini z višnjami

šmorn

Čokoladni muffini z višnjami

Mehki, sočni, vedno se posrečijo in zanesljivo potešijo sladke skomine...

Image

Za 12 muffinov (posodice premera 5 cm) potrebuješ:

  • 1 jajce,
  • 80 g raztopljenega masla,
  • 250 ml mleka,
  • 250 g polnovredne moke,
  • ½ zavitka pecilnega praška,
  • 120 g rjavega sladkorja,
  • 50 g nesladkega kakava,
  • 50 g nastrgane jedilne čokolade
  • opcija: 100 g zamrznjenih višenj

Priprava

1. Pečico nastavi na 160°C, pripravi pekač za muffine in vanj zloži papirčke.
2. V večji posodi pomešaj med seboj SUHE SESTAVINE: moko, pecilni prašek in sladkor.
3. V drugi posodi pomešaj MOKRE SESTAVINE. Najprej raztopi maslo (a pazi, da ga ne pregreješ!), dodaj mleko in jajce ter vse dobro premešaj s pomočjo metlice ali vilic.
4. Mokre sestavine zlij v posodo s suhimi sestavinami in razmešaj toliko, da niso več vidne sledi moke. Lahko primešaš še zamrznjene višnje. Masa mora biti lepljiva, mehka, a ne tekoča.
5. Z žlico napolni papirnate posodice do ¾ volumna, potresi s koščki čokolade in peci najprej 10 minut na temperaturi 160°C (da kolački lepo zrastejo), nato pa še 10-15 minut na 190-200°C.
6. Kolačke vzemi iz pekača in jih še tople ponudi. Preostale hrani v zaprti posodi, da ostanejo sočni. Stare dan ali dva, pogrej v mikrovalovki, pa bodo tako dobri kot sveže pečeni.

 

 

"Lan, zdaj pa morava hitro domov. Ura je že sedem!"

"Ne, Luka, ne še. Če greva zdaj, bova okregana, ker nisva točna, če pa prideva domov ob devetih, bova dobila čokolado, ker se nama ni nič zgodilo."
IQ test ali matematična uganka
Bojda le eden izmed tisočih zmore zlomiti tale oreh. Poskusiš tudi ti?
Kamion na steroidih
Zdaj je jasno, kje dobivajo ideje madžarski, turški in bolgarski kamionarji ...
Na drugi strani
Ste se verjetno kdaj vprašali, kam bi prišli, če bi skopali tunel na drugo stran sveta?
Ljubezen dobesedno
Ljubezen je kot morje; nevarno, če ne znaš plavati... in še bolj, če ne znaš brati med ...
Cowboy Junkies - Blue Moon
Modra luna na nebu in v ušesih...
Priprave na Grammyje 2014 - 2. del
Si kdaj fantaziral o Nicki Minaj... v smislu, da bi ji bil podoben? Ne? Ok, potem smo pomirjeni in ...
Horoskop in pomembni datumi v februarju 2018
V februarju se bo dogajalo. Polna luna, Valentinovo, Vodnarji in Ribe praznujejo,... Poglejte, ...
Makeup in frizure za v šolo
Mamina gripa
Mamina gripa: ista kot vsaka druga gripa, le da zanjo nikomur ni mar.
Božični venček za vrata
Darila ne sodijo samo pod smrečico! Lahko jih obesiš tudi na vrata v obliki ljubkega venčka!
3 najsrečnejša astrološka znamenja v letu 2018
Zodiakalno znamenje razkriva mnoge skrivnosti vaše podzavesti. V nadaljevanju razkrivamo 3 ...
Frizure s palicami za spenjanje las
Z dolgimi lasmi ni nujno veliko dela. V posnetku so odlično prikazani načini, kako s pomočjo ...