Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Frijoles

šmorn

Frijoles

Se ti cedijo sline po mehiški hrani? Samo 15 minutk časa imaš, da skočiš v trgovino po hrustljave koruzne čipse in nadaljnjih 15 minut, da pripraviš slasten frijoles.

ImageFrijoles refritos (pražen fižol) je mehiška jed, pri kateri se običajno črn ali rdeč fižol praži na svinjski masti tako dolgo, da nastane gosta pasta, katera se potem namaže na tortiljo oz. se vanjo pomaka koruzni čips. Vendar je frijoles tudi z olivnim oljem zelo okusen, pa še v zadregi ne boš, če se med morebitnimi povabljenci znajde kakšen vegetarijanec.

Za 6 oseb potrebuješ:

  • 1 malo pločevinko črnega ali rdečega fižola,
  • 1 večjo čebulo,
  • 3 stroke česna,
  • 2 žlički olivnega olja,
  • 1 žličko mlete kumine,
  • ¼ žličke mletega čilija,
  • ½ žličke soli (ali več po okusu).
1.V kozici na olivnem olju prepraži narezano čebulo, ki jo že na začetku malo posoliš.
2.Vanjo zlij fižol s tekočino vred, dodaj kumino, čili, sol in nasekljan česen ter praži toliko časa, da se fižol zmehča in prične razpadati. Pri tem si pomagaš s kuhalnico s katero ga med mešanjem pridno peštaš.
3.Ko dobiš pacavo, lepljivo zmes, je frijoles gotov. Lahko ga še dodatno zmečkaš v multipraktiku, ni pa obvezno.
4.Frijoles nadevaj v malo skodelico za omako in ga ponudi, skupaj s koruznimi čipsi ali na osminke narezanimi pšeničnimi tortiljami.

Če se ti zdi, da je frijoles presuh, oz. želiš celo, da bi bil bolj kot omaka, potem ga lahko "zmehčaš" z nekaj žlicami paradižnikovih pelatov.


Želiš poskusiti tudi druge dobrote? Preveri, kaj še skriva rubrika šmorn! 

Mama v kuhinji pripravlja večerjo, ko se mala Neža vprašujoče zazre vanjo in reče: „Mami, od kod pridejo otroci?“

Mama: „ Glej Neža dragica, mami in ati se zaljubita in se poročita. Neke noči gresta skupaj v spalnico, se poljubljata in potem imata spolni odnos.“

Mala Neža gleda še bolj začudeno kot prej.

Mama ji dodatno razloži: „Pri spolnem odnosu očka vtakne svoj penis v mamino vagino in tako dobita otroka. Razumeš dragica?“

Neža: „Ampak mami, zadnjič ko sem prišla v vajino spalnico, je očka imel svoj penis v tvojih ustih. Kaj si pa takrat dobila?“

Mama se ji zarotniško nasmehne: „Prstan, dragica, čudovit prstan iz 24-karatnega zlata.“
Eetaq misli: Ob požaru v katedrali Notre Dame
Ko zgradiš hišo, je to le nova stavba v kateri zaživiš. Napolniš jo s spomini in zgodbami. ...
Dirka s **** v roki!
Okej, ne smemo delat reklame za alkohol, ampak tale reklama je res cool.
Hujšanje: teden brez sladkorja in bele moke
Zanimiva izkušnja ženske, ki je poskusila za en teden izključiti iz prehrane sladkor in belo ...
19 znakov, da ti gre bolje kot si misliš
Tudi v težkih in nesigurnih časih je prav, da na življenje pogledaš s prave perspektive...
Pomladno velikonočni venček za vrata
Če je zate del praznikov tudi ustvarjanje in krašenje, potem sta cvetna nedelja in Velika noč ...
The Crush
Kratki film o fantu, ki se zaljubi v svojo učiteljico
Dom srečnih ljudi ni pospravljen
Ena najbolj očitnih značilnosti bivališč, kjer živijo srečni ljudje, je nered.
JJ Style
Iiiiiiiiiiiiiiiii, Klemen ;)
Velikonočne dekoracije
Namizno okrasje, šopki, venčki, košarice, cvetje, sveče... Velikonočni prazniki so postali ...
Nutella puding
Tudi tvoje brbončice hrepenijo pa sladkem okusu lešnikov? Poskusi puding z Nutello. Zelo enostavno ...
Jabolčni drobljenec ali "crumble"
Se ti lušta jabolčnega štrudla, pa se ti ne ljubi delati testa? Ovseni kosmiči in polnozrnata ...
Prvi poljub
Če bi ti rekli, da se poljubljaj s popolnim tujcem? Ne na lica... ampak zares, na usta. Se še ...