Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Zimska pravljica

šmorn

Zimska pravljica

Enostavna in pravljično dobra torta, s katero lahko celo začneš sladko novo leto...

ImageTorto ustvariš v tortnem modelu na odpenjanje s premerom 24cm.

Za testo oz. podlago potrebuješ:

  • 5 beljakov,
  • 100 g sladkorja,
  • 150 g kokosove moke.

Za kremo potrebuješ: 

  • 5 rumenjakov,
  • 150 g jedilne čokolade,
  • veliko žlico vode,
  • 250 ml sladke smetane.
1. Iz beljakov stepi trd sneg, dodaj sladkor in na koncu z žlico previdno primešaj kokosovo moko.

2. Dno tortnega modela obloži s papirjem za peko, stene modela pa dobro premaži z maslom.

3. Maso za podlago stresi v model, lepo poravnaj in potisni v pekač, ki si ga pred tem ogrel/a na 180°C. Podlago peci dokler se robovi torte ne obarvajo svetlo rjavo, kar traja približno 20-25 minut.

4. Ko se testo peče, pripravi kremo. Raztopi čokolado nad soparo ali v mikrovalovki (ne pozabi dodati žlice vode). Pazi, da se čokolada raztopi v celoti in ne vsebuje več trdih delcev! Čokolado pusti, da se rahlo ohladi, nato pa ji primešaj rumenjake in trdo stepeno smetano.

5. Pečeno testo pusti ohlajati v pekaču kakšnih 30 minut, nato pa z nožem loči skorjo od roba modela. Model previdno odpni in preveri, če je torta ločena od modela, nato pa jo ponovno zapni. Testo premaži s čokoladno kremo in posipaj s poljubno dekoracijo (kokosovo moko, mrvice, čokoladni ostružki ipd).

6. Končano tortico daj z modelom vred v zamrzovalnik za vsaj 6 ur. Dve uri pred serviranjem previdno odpni obroč tortnega modela in prestavi torto v hladilnik.

7. Pozor! Čokoladna krema vsebuje surove rumenjake, kar pomeni, da torte po odtajanju ne smeš hraniti na sobni temperaturi, ampak obvezno v hladilniku.

Kaj počne dojenček narkoman?

Igla se.
Romantika "pod mus"
Valentinovo. Ste veseli tega dne? Srečni, ljubljeni, vznemirjeni od pričakovanja in polni idej, ...
Droge.
Uporabno, če nimaš prijateljev.
Atijeva punca
Nastop pred občinstvom majceno baletko povsem ohromi. Ati na pomoč!
Kako biti kul?
Ne igraš v bendu? Nisi preveč duhovit? Ok, pač nisi ultimativni frajer, kar ne pomeni, da to ne ...
Moker poljub
Kak srček! Kdo mu ne bi vrnil poljučka...?
Cela zgodovina mode v 140 sekundah
Dobre ideje - ene za maškare ene pa za v šolo
Numerologija in srečna številka
Po numerologiji ime razkriva dobre in manj dobre plati našega značaja in je odgovorno tudi za ...
Če bi bilo vse v filmih res...
Zgodbe s srečnim koncem, dobro premaga zlo,... Ko gledaš filme se vprašaš, zakaj se v resničnem ...
Horoskop: Pomembni datumi v februarju 2019
Ni samo 14. februar poseben dan. Preveri, kateri dnevi najkrajšega meseca so za tvoje astrološko ...
12 vročih kopalk za poletje 2013
Vročina je pritisnila in vsi sanjarimo o tem, kako bi odvrgli čim več cunjic... Poglej v kakšnih ...
Posvojen kot otrok, odrasel z velikim srcem
Ganljivo sporočilo tridesetletnika biološki materi, ki je ne pozna, da ji je hvaležen, ker mu je ...
Volk sit koza cela
V Sloveniji na leto zavržemo 168.000 ton hrane, to pomeni skoraj 640 milijonov porcij, 320 porcij ...