Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Zimska pravljica

šmorn

Zimska pravljica

Enostavna in pravljično dobra torta, s katero lahko celo začneš sladko novo leto...

ImageTorto ustvariš v tortnem modelu na odpenjanje s premerom 24cm.

Za testo oz. podlago potrebuješ:

  • 5 beljakov,
  • 100 g sladkorja,
  • 150 g kokosove moke.

Za kremo potrebuješ: 

  • 5 rumenjakov,
  • 150 g jedilne čokolade,
  • veliko žlico vode,
  • 250 ml sladke smetane.
1. Iz beljakov stepi trd sneg, dodaj sladkor in na koncu z žlico previdno primešaj kokosovo moko.

2. Dno tortnega modela obloži s papirjem za peko, stene modela pa dobro premaži z maslom.

3. Maso za podlago stresi v model, lepo poravnaj in potisni v pekač, ki si ga pred tem ogrel/a na 180°C. Podlago peci dokler se robovi torte ne obarvajo svetlo rjavo, kar traja približno 20-25 minut.

4. Ko se testo peče, pripravi kremo. Raztopi čokolado nad soparo ali v mikrovalovki (ne pozabi dodati žlice vode). Pazi, da se čokolada raztopi v celoti in ne vsebuje več trdih delcev! Čokolado pusti, da se rahlo ohladi, nato pa ji primešaj rumenjake in trdo stepeno smetano.

5. Pečeno testo pusti ohlajati v pekaču kakšnih 30 minut, nato pa z nožem loči skorjo od roba modela. Model previdno odpni in preveri, če je torta ločena od modela, nato pa jo ponovno zapni. Testo premaži s čokoladno kremo in posipaj s poljubno dekoracijo (kokosovo moko, mrvice, čokoladni ostružki ipd).

6. Končano tortico daj z modelom vred v zamrzovalnik za vsaj 6 ur. Dve uri pred serviranjem previdno odpni obroč tortnega modela in prestavi torto v hladilnik.

7. Pozor! Čokoladna krema vsebuje surove rumenjake, kar pomeni, da torte po odtajanju ne smeš hraniti na sobni temperaturi, ampak obvezno v hladilniku.

Iščem lepo, postavno, dobro situirano dekle z avtomobilom.

Slika avtomobila zaželjena.
Kolerična Luna
Dnevom med prvim krajcem in polno Luno pravimo obdobje kolerične Lune.
50 obrazov stvari
Še sanja se ti ne, koliko obrazov (nasmejanih, žalostnih, zgroženih,...) lahko srečaš v ...
Ime Ana v numerologiji
Ana je drugo najpogostejše ime v Sloveniji. Numerološko gledano ime Ana vibrira v številu 7.
Zakaj nekateri moški sovražijo ženske?
Baje smo sebične in jih obravnavamo kot kos mesa. No, preveč resno jih tudi ne rabimo jemat, ne? ...
Prihodnost skozi tarot karte
Kaj se nahaja za zaprtimi vrati vaše prihodnosti? Pokukajte...
Trak za lase - DIY
Med čakanjem na pomlad se pozabavaj z izdelavo enostavnega, a zelo ljubkega modnega dodatka. ...
Kreativni načini skrbi za okolje
Pogovarjanje o varovanju okolja je dobrodošlo in potrebno. Korak naprej pa je akcija. In pri tem ...
Noro dobri posnetki
Dobrodelna akcija Slovenija za Krisa
Akciji za pomoč dečku z redko mišično atrofijo se pridružujemo tudi v našem uredništvu.
V spomin na Ano Frank
Nemilostna in uničevalna vojna je, ironično, iz nje izvabila lepoto in razumevanje sveta, ki nas ...
Mama v znamenju Tehtnice
Kakšne mame so ženske rojene v astrološkem znamenju Tehtnice? Katere so njihove močne in šibke ...
Misel na petek
Danes je PETEK in vikend je pred nami. DELI to sliko na svojem zidu in po SEDMIH DNEH boš spet ...