Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Zimska pravljica

šmorn

Zimska pravljica

Enostavna in pravljično dobra torta, s katero lahko celo začneš sladko novo leto...

ImageTorto ustvariš v tortnem modelu na odpenjanje s premerom 24cm.

Za testo oz. podlago potrebuješ:

  • 5 beljakov,
  • 100 g sladkorja,
  • 150 g kokosove moke.

Za kremo potrebuješ: 

  • 5 rumenjakov,
  • 150 g jedilne čokolade,
  • veliko žlico vode,
  • 250 ml sladke smetane.
1. Iz beljakov stepi trd sneg, dodaj sladkor in na koncu z žlico previdno primešaj kokosovo moko.

2. Dno tortnega modela obloži s papirjem za peko, stene modela pa dobro premaži z maslom.

3. Maso za podlago stresi v model, lepo poravnaj in potisni v pekač, ki si ga pred tem ogrel/a na 180°C. Podlago peci dokler se robovi torte ne obarvajo svetlo rjavo, kar traja približno 20-25 minut.

4. Ko se testo peče, pripravi kremo. Raztopi čokolado nad soparo ali v mikrovalovki (ne pozabi dodati žlice vode). Pazi, da se čokolada raztopi v celoti in ne vsebuje več trdih delcev! Čokolado pusti, da se rahlo ohladi, nato pa ji primešaj rumenjake in trdo stepeno smetano.

5. Pečeno testo pusti ohlajati v pekaču kakšnih 30 minut, nato pa z nožem loči skorjo od roba modela. Model previdno odpni in preveri, če je torta ločena od modela, nato pa jo ponovno zapni. Testo premaži s čokoladno kremo in posipaj s poljubno dekoracijo (kokosovo moko, mrvice, čokoladni ostružki ipd).

6. Končano tortico daj z modelom vred v zamrzovalnik za vsaj 6 ur. Dve uri pred serviranjem previdno odpni obroč tortnega modela in prestavi torto v hladilnik.

7. Pozor! Čokoladna krema vsebuje surove rumenjake, kar pomeni, da torte po odtajanju ne smeš hraniti na sobni temperaturi, ampak obvezno v hladilniku.

Kako se začne recept za cigansko torto?

Ukradeš tri jajca ...
Horokop in Lev
23. julij - 23. avgust - Kot rojeni vodja vedno veš katera je prava smer in kako druge prepričati, ...
Magnetna resonanca in drugačen pogled na življenje
Impresiven prikaz dogajanja v človeškem telesu s pomočjo magnetne resonance (igranje na trobento, ...
Umetnost zlaganja kamnov
Pontus Jansson je rock glasbenik, ki obvlada in uživa tudi v umetnosti premagovanja gravitacije z ...
Blondinke se imajo fajn!
Reklame o butastih blondinkah
Astrološka znamenja na bazenu
Malo za hec: kako se osebe različnih astroloških znamenj obnašajo v, na, ob bazenu? Preveri ali ...
Prelepi začasni tatuji za dekleta
Naraščajoče temperature so ravno pravšnje za eksperimentiranje z začasnimi tatuji. In tile so ...
Horoskop - pomembni datumi v juliju 2018
Dobrodošel julij! Vrhunec poletja, počitnice, poletne romance... Poglej kateri so astrološko ...
Poklic: Aktuar
Če je matematika tvoja prijateljica in imaš hkrati tudi strast do obračanja financ, potem se ti ...
Dnevni horoskop - eetaq.si
Dnevni horoskop na eetaq.si ti omogoča popolni vpogled v odnose, zdravje in kariero. Hkrati pa ...
Pogled na alpiniste iz ptičje perspektive
Z daljinsko vodenim helikopterjem v pakistanske planine.
Astrološko znamenje Rak
22. junij - 22. julij. Intuitivnost in čustvenost sta njegovi najbolj izraženi lastnosti. Po ...
Fajn
Fajn je biti pomemben. A bolj pomembno je biti fajn oseba.