Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Borovničevi mafini

šmorn

Borovničevi mafini

Nasitni, ne presladki in veliko bolj zdravi kot kupljene slaščice.

borovničevi mafini 

Čas priprave:

30 minut

Porcij:

12

Sestavine:

1 skodelica moke

1 skodelica ovsenih kosmičev

5 jedilnih žlic sladkorja

1/4 čajne žličke soli

4 čajne žličke pecilnega praška

1 skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic

1 jajce

1 skodelica mleka

1/4 skodelice rastlinskega olja

12 papirnatih skodelic za muffine ali maščobo za pekač.

Priprava:

1. Nastavi pečico na 200 stopinj.

2. V veliki skledi pomešaj suhe sestavine: moko, ovsene kosmiče, sladkor, sol in pecilni prašek.

3. V drugo skledo ubij jajce in ga rahlo stepaj z vilico, vendar ne preveč. Dodaj mleko in olje ter spet vse rahlo premešaj.

4. Mešanici tekočih sestavin dodaj suhe sestavine in na koncu še borovnice ter z žlico rahlo premešaj 25-30 krat. Ne mešaj preveč, saj testo mora ostati rahlo kepasto in ne gladko.

5. Pekač za mafine tanko premaži z oljem, oziroma vanj naloži papirnate posodice (v tem primeru pekača ni potrebno namastiti). Z žlico napolni modelčke s testom nekje do dveh tretjin volumna.

6. Mafine postavi v predgreto pečico in peci približno 20 minut.

7. Ko so kolački pečeni, jih zloži na rešetko, da se ohladijo.

8. Uživaj v okusnih mafinih!


Približna hranilna vrednost 1 mafina:

162 kcal

3 g beljakovin

6 g maščobe

19 g ogljikovih hidratov

1 g vlaknin

18 mg holesterola

371 mg natrija

121 mg kalcija

1.4 mg železa

"Lan, zdaj pa morava hitro domov. Ura je že sedem!"

"Ne, Luka, ne še. Če greva zdaj, bova okregana, ker nisva točna, če pa prideva domov ob devetih, bova dobila čokolado, ker se nama ni nič zgodilo."
Kim Wilde & Rick Astley - Winter Wonderland
Kim Wilde & Rick Astley - zvezdi iz 80-ih, ki jih je zares lepo videti v duetu...
Parkour - akrobacije in preskakovanje zidov
Ryan Doyle izvaja parkour v turškem Mardinu. Noro.
Pozitivne misli: Ko se stvari podirajo
Včasih, ko se stvari podirajo, se morda pravzaprav postavljajo na pravo mesto.
Aubin & Wills Christmas 2012 - God Rest Ye Merry Gentlemen
Pet mesecev potem, ko jo je mož prevaral s Kristen Stewart, Liberty Ross sprejme povabilo za nastop ...
Brave Combo - Jolly Old St. Nick
Prvovrstna božična zabava :-)
Barvanje pirhov z naravnimi barvami
Za barvanje jajc je mogoče uporabiti naravna barvila - sok rdeče pese, borovnice, kurkumo, ...
Nakup robotskega sesalca - 8 namigov
Namesto klasičnega sesalca, s katerim morate hoditi po stanovanju in se sklanjati, da bi dosegli ...
Poljubi na javnih mestih...
Nekaj romantičnega je v poljubljanju na ulici, ali na klopci v parku, ali na dežju... Pa ti, se ...
Mandljev biskvitni kolač z ribezom
Marsikdo se boji sladic z ribezom, ki so pregovorno kisle. Tale pa je čudovit in tako enostaven, da ...
Smoothie za sijočo kožo
Tale smoothie ni samo energijska bomba, temveč nahrani in revitalizira tudi videz kože.
Dobrodošel december!
Mrzel, snežen, sladek in čudovit. Zadnji, a najlepši mesec v letu!
Drogirane in posiljene, tožnice Billa Cosbyja
Revija New Yorker je zbrala 35 portretov žensk od 46-ih, ki znanega igralca obtožujejo posilstva. ...