Bananin kruhek

Če je praznična potica projekt za babice ali mamo, se pa tega dišečega kruha lahko lotiš tudi ti!

velikonočni bananin kruh

Potrebuješ:

2 jajci,
1 ¾ skodelice presejane moke,
1 zavitek pecilnega praška,
½ žličke soli,
? skodelice rastlinskega olja,
? skodelice rjavega sladkorja,
3 zmečkane, močno zrele banane,
olje za pekač.

Potek:

1. Nastavi pečico na 180ºC.
2. V srednje veliki posodi pomešaj suhe sestavine: moko, pecilni prašek in sol.
3. V drugi, večji posodi stepaj olje, ki mu počasi dodajaš sladkor, dokler ne dobiš spenjene, mehke mase. Tej masi nato počasi dodajaj jajca, izmenično zmečkane banane in moko, ves čas pa dobro mešaj.
4. Mešanico zlij v pekač, ki si ga pred tem naoljil/a, postavi v vročo pečico in peci približno 70 minut.
5. Ko je kruhek pečen, ga zvrni iz pekača in pusti, da se nekoliko ohladi. Hladnega nareži na rezine in že lahko zagrizeš vanj.

Če želiš, lahko v 3. koraku mešanici dodaš še narezane orehe ali lešnike!

Praktični nasveti za poletje
Kako ugrizniti v hamburger, da se ne popackaš? Kako piti iz pločevanike, postreči prigrizke in ...
Najboljši bobnar daleč okoli!
Glej, ta tip sploh ne rabi bobnov, da bi bil najboljši bobnar!
Češnjeva marmelada - recept
Ko zorijo češnje. Če jih je preveč, da bi se vse pozobali, lahko ta košček poletja enostavno ...
Halo, urgenca???
"Tukaj imamo nekaj deklet, ki so počele neumnosti... Neeeee... Niso noseče. Samo malo obtolčene."
Kako shujšati v roke in izgubiti maščobo?
Prihaja čas kratkih rokavov. Poskrbi, da bodo roke čvrste, brez visečih nebodijitreba maščobnih ...
50 obrazov stvari
Še sanja se ti ne, koliko obrazov (nasmejanih, žalostnih, zgroženih,...) lahko srečaš v ...
DIY - ohišje za iPhone iz stisnjenega cvetja
Stiskanje svežega cvetja je čudovit način kako ohraniš njegovo lepoto. Z nekaj truda pa si z ...
Pesem tvojega rojstnega dne
Vpiši datum rojstva in izvedel/a boš, katera pesem je bila ta dan na vrhu glasbenih lestvic...
Ženske kopalke za vse postave
Poletje je blizu. V duhu trajnostne naravnanosti je tukaj izbor elegantnih in brezčasnih kopalk, ki ...
Aaaaaatiiiiiiiiiii! Prihajaaaaaam.
Malcolm je star samo 4 leta. Ati: "A vidiš dobro?" Sin: "Ne, ati, ne rabim it lulat." :)
Nepopolna sadje in zelenjava
Popolni v svoji nepopolnost, z vdolbinami in izboklinam so ti plodovi narave še vedno polni ...
Halloween zadnjih 100 let
Pri nas se Halloween ali Noč čarovnic praznuje šele kakšni dve desetletji, sicer pa ima ta ...