Smisel ločevalne diete je v pravilnem kombiniranju živil. Poglej podrobnosti!
Pravilno kombiniranje živil
Smisel pravilnega kombiniranja živil je, da omogočiš telesu, da zaužita hrana
hitreje zapusti želodec in potuje skozi prebavila. Pri ločevalni dieti
gre torej za sistem načina prehranjevanja, ki spremeni presnovo in kot
posledica te spremembe je izguba odvečnih kilogramov. Sprememba
metabolizma naj bi bila pomembna tudi za obdržanje pridobljene idealne
telesne teže. Vodilo za pravilno kombiniranje živil so prehranjevalni dnevi.
Prehranjevalni dnevi
Dieta je sestavljena iz 4 rednih prehranjevalnih dni in enega občasnega. Tako imamo:
- beljakovinski,
- škrobni,
- ogljiko-hidratni ter
- sadno - zelenjvani (vitaminski) dan.
Vsak 29. dan (se ponovi 3x v 90 dneh) je na vrsti vodni dan.
Dieta se začne vedno z beljakovinskim dnem, nadaljuje s škrobnim,
ogljikohidratnim in konča s sadnim dnem. Ko je 4 dnevni ciklus končan,
se začne znova in tako ponavlja 90 dni. Prehranjevalni dnevi so
najpomembnejši element diete. Njihovo zaporedje in pravilna kombinacija
hrane sta odločilnega pomena.
Pomembno je, da si znotraj dneva, ki je na vrsti, izbereš hrano, ki je
dovoljena.
1. Beljakovinski dan
Na beljakovinski dan smeš uživati: meso (prednost ima kuhano ali dušeno
nemastno meso: npr. perutnina, ribe), morske sadeže, sir, jajca, mleko
in mlečne izdelke (kislo mleko, kefir, jogurti, skuta,...), tofu,
sejtan,...
Dovoljena zelenjava v času beljakovinskega dne: špinača, ohrovt,
brstični ohrovt, repa, cvetača, soja, sojini kalčki, zelje, paradižnik,
pesa,...
Pri kosilu je dovoljeno jesti kruh (1 kos, najbolje polnozrnatega), obvezno po kosilu pa se spije 3 dl juhe.
2. Škrobni dan
Na škrobni dan sem š uživati: riž, fižol, grah, koruza, sojo, lečo,
čičeriko, krompir, zrna ajde, ječmena, prosa in drugih žit (škrobni
ogljikovi hidrati),...
Pri kosilu je dovoljeno jesti kruh (1 kos, najbolje polnozrnatega), obvezno po kosilu pa se spije 3 dl juhe.
3. Ogljikohidratni dan
Na ogljikohidratni dan smeš uživati: sladkor, testenine, pice,
sladkarije, sladoled, slano in sladko pecivo, kosmiče iz različnih žit,
ajdove in koruzne žgance, polento, kuskus,...
Dovoljena zelenjava v času ogljiko-hidratnega dne: pesa, zelena, paradižnikova in kumarična solata.
V dnevih ogljikovih hidratov je za večerjo košček jedilne čokolade
celo obvezen, saj naj bi temna čokolada zadrževala izbruh alergij, ki se
lahko pojavijo med dieto.
4. Sadno - zelenjavni dan
Sadno-zelenjavni dan je zadnji v vsakem
ciklu ločevalne diete. Namenjen je čiščenju telesa. Ravno zato je zelo pomembno, da se ga res držiš.
Ješ
lahko sveže in suho sadje, zelenjavo ter oreščke. Piješ lahko 100% sadne
in zelenjavne sokove ali si narediš sadno zelenjavne smoothije.
Sadje in zelenjava naj bosta čim bolj raznovrstna, pri vsakem obroku zaužij nekaj drugega. Zelenjava naj bo čim manj začinjena.
Sadje za zajtrk in v času sadnih dni se lahko je v večih obrokih po 2
velika sadeža ali skodelica drobnega sadja naenkrat.
Vodni dan (vsak 29. dan diete)
Namenjen je čiščenju organizma. Spij ogromno naravne, čiste vode. Če ne zdržiš, lahko poješ zelenjavno juho.
Kako poteka dan pri ločevalni dieti?
Očiščevalni ciklus (zajtrk)
Poteka med 4. in 12. uro. V času diete se za zajtrk uživa samo
sadje. Sadje namreč vsebuje sladkor, ki ga organizem potrebuje, da
nahrani hrani živčni sistem in pomaga pri presnovi hrane. V tem času se
pije večje količine tekočin v obliki vode, čaja ali nizkokaloričnih
napitkov. Sadje za zajtrk ali v času sadnih dni se lahko je v večih
obrokih po 2
velika sadeža ali skodelica drobnega sadja naenkrat. Seveda pa spet
velja: manj kot poješ, bolj shujšaš. Tako je mogoče z velikostjo obrokov
prilagajati število izgubljenih kg.
Prehranjevalni ciklus (kosilo in večerja)
Poteka med 12. in 20. uro. To je čas namenjen kosilu in večerji,
ko se prehranjuješ neomejeno. Za kosilo je priporočeno pojesti količino
hrane, ki ustreza polnemu
globokemu krožniku, za večerjo pa polovico manj ter brez kruha in juhe.
Pomembne so pravilne kombinacije in čas med obroki. Pri beljakovinskem
dnevu mora med obroki preteči najmanj 4 ure. Pri škrobnem dnevu ali
ogljikohidratnem dnevu morata med obroki preteči najmanj 2 uri. Pri
sadnem dnevu pa je potrebno zaužiti več obrokov, saj že en sadež šteje
za obrok! Priporočeno obdobje med obroki je 1 do 2 uri.
Prebavni ciklus
Poteka med 20. in 4. uro. To je čas namenjen prebavi hrane, zato
se v tem obdobju ne uživa hrane. V skrajnem primeru se lahko poje kos
sadja ali spije kozarec vode ali nesladkani čaj.
Pijača med ločevalno dieto
Od vseh tekočin je najprimernejša voda (vsaj 2 l na dan), lahko tudi
nizkokalorične pijače z manj ali brez sladkorja, kava in čaj (brez
sladkorja), sadno-zelenjavni sokovi (ki štejejo za obrok). Uživanje
alkohola ni dovoljeno, saj zavira proces hujšanja.
Pijačo se lahko uživa 10 min pred ali vsaj pol ure po obroku, saj bi naj
tekočina razredčila prebavne sokove in jim tako preprečila uspešno
razgradnjo.
Telesna aktivnost med ločevalno dieto
Tudi med ločevalno dieto je priporočljivo biti telesno aktiven.
Priporočljiva je rekreacija vsak dan vsaj pol do ene ure, saj tudi pri
tej dieti velja osnovno pravilo hujšanja: zmanjšan vnos kalorij ob
povišani porabi le-teh.
Po koncu ločevalne diete
Po 90-ih dneh diete ne smeš izvajati vsaj naslednjih 30 dni,
priporočljiv odmor pa je 90 dni. Prehranjevati se začneš normalno -
torej ne paziš več na kombinacije. Če želiš, lahko za zajtrk še vedno
ješ samo sadje. Po 30-ih oz. 90-ih dneh dieto ponoviš še enkrat. (Vir:
Wikipedija)
Poglej še:
zakaj je ločevalna dieta tako priljubljena,
test o ločevalni dieti,
kalkulator telesne teže,
katera dieta je prava zate in še
10 načinov kako se upreti sladkarijam.
teens