Za 4-6 serviranj

Potrebuješ:
3 žlice koruznega škroba
1/3 skodelice kakava
1/4 žličke soli
2 skodelici mleka
1/2 skodelice sladke smetane
3/4 skodelice Nutelle
2 žlici neslanega masla
1 žlička vanilijeve arome

Postopek:

V skledi premešaj koruzni zdrob, kakav in sol. V ponvi na srednji temperaturi segrej mleko in smetano, dokler ne prične rahlo vreti. Polovico segretega mleka vmešaj v mešanico koruznega zdroba. Mešanico postavi nazaj na štedilnik, da rahlo zavre. Vre naj 1 do 2 minuti, da se rahlo zgosti. Umakni z ognja in vmešaj Nutello, maslo in vanilijo. Če ostanejo grudice, maso premešaj še z mešalnikom. Nadevaj v skodelice in pusti, da se ohladi, nato pa postavi za 3 ure v hladilnik. Postrezi z rahlo oslajeno sladko smetano.