Pošlji tudi ti svoj prispevek! Lahko pošlješ vic, verz, zgodbico ali pa kar povezavo do zanimivosti, ki jih najdeš na spletu. facebook twitter homepage
eetaq arrow status arrow šmorn arrow Muffini s poletnim sadjem

šmorn

Muffini s poletnim sadjem

Zavihaj rokave in ustvari mehke kolačke, v katerih se skrivajo koščki dišečih poletnih sadežev!

Image

Za 10 – 12 muffinov običajne velikosti (posodice premera 5 cm) potrebuješ:

  • 280 g moke iz celega pšeničnega zrna,
  • vrečico pecilnega praška,
  • 110 g rjavega sladkorja,
  • 1 jajce,
  • 240 ml mleka,
  • 90 ml rastlinskega olja ali 80 g masla,
  • 170 g svežega, zamrznjenega ali vloženega poletnega jagodičevja (češnje, borovnice, robide, višnje, jagode, ...) - večje sadeže razreži na manjše koščke.

Potek

1. Pečico nastavi na 180°C, pripravi pekač za muffine in vanj naloži papirčke.
2. V večji posodi pomešaj med seboj SUHE SESTAVINE: moko, pecilni prašek in sladkor.
3. V drugi posodi pomešaj MOKRE SESTAVINE. Najprej ročno speni jajce, s pomočjo metlice ali vilic, nato prilij mleko in na koncu še olje ali raztopljeno maslo.
4. Mokre sestavine zlij v posodo s suhimi sestavinami in razmešaj toliko, da niso več vidne sledi moke. Masa mora biti lepljiva, mehka, a ne tekoča.
5. Masi previdno primešaj še sadje.
6. Z žlico napolni papirnate posodice do ¾ volumna in peci najprej 10 minut na temperaturi 180°C (da kolački lepo zrastejo), nato pa še 10-15 minut na 190-200°C. Pečeni imajo rahlo rjavo skorjico na površini.
7. Kolačke vzemi iz pekača in jih še tople ponudi. Preostale hrani v zaprti posodi, da ostanejo sočni. Če stare dan ali dva, preden jih poješ, pogreješ v mikrovalovki, so tako dobri (če ne celo boljši) kot sveže pečeni.
8. Hladni so seveda tudi okusni in zelo pripravni, da jih vzameš s seboj na piknik ali na izlet. 

 

 

 

vic dneva :)

Letalo se zruši. Nihče od potnikov ne preživi.

Reševalci najdejo črno skrinjico in zapis je nepoškodovan.

Pri poslušanju slišijo zadnje besede iz pilotske kabine: "Oči, oči, jaz bi tudi malo!"

ee-kanal

Misel dneva: O pravih moških
Marsikateri moški je sposoben na prvem zmenku narediti vse prav. A le "veliki" moški znajo z ...
Kako pozirati kot fotomodel?
V tem videu te strokovnjak nauči, kako pravilno poziraš kot fotomodel. Na kaj moraš paziti, da ...
Misel dneva: O prisotnosti
Obstaja aplikacija, pri kateri odložiš telefon in se posvetiš osebi, ki je ob tebi. Imenuje se ...
Valentinove torte
Pa poglejmo, kako so ob Valentinovem nekateri izpovedali svoja čustva drugi osebi...
Ati, kaj delaš?
Takole izgleda, ko atiju pade mrak na oči. Da uboge mame, ki se je znašla v precej nezavidljivi ...
Ročno pletena odeja XXL
Ko se temperature pričnejo spuščati, je ravno pravi čas za crkljanje pod takole krasno odejo, ki ...
Materinski dan
Ko si otrok, hodi spredaj in je tvoj zgled. Ko si najstnik, hodi za tabo in je v pomoč kadar ...
"Bang! sem rekel. In nehaj mahat z repom."
Poglej, kako dobri igralci. Vsi mrtvi na ukaz. Kao.
Oživljanje sirskega novorojenčka
Pretresljiv posnetek oživljanja novorojenčka, ki je bil urgentno rojen materi, poškodovani v ...
Ponedeljkov izrek
Zakaj? Zakaj? Zakaaaaj?
Z razkužilom nad sovražna sporočila
Newyorčani sovražnim sporočilom na podzemnih vlakih niso obrnili hrbta in se delali, da jih ne ...
Lady Gaga o depresiji, anksioznosti in čustvenem zdravju
Čeprav je drzna umetnica, priznava, da je v svojem bistvu precej nesigurna. K čustvenemu ...
e-pošta | info | pravna obvestila | oglaševanje